Cupcakes al cioccolato

Da Nadia Folegati  , , ,   , , ,   ,

giugno 25, 2017

Godersi il cioccolato senza sensi di colpa!

  • Prep: 15 mins
  • Cottura: 25 mins
  • Porzioni: 4 persone

Istruzioni

Cupcakes

1Mescolare tutti gli ingredienti , otterrete una pasta fluida

2Cuocere in forno a 175° per 22 - 25 min.

3Tirarli fuori dal forno e lasciarli raffreddare

Glassa

1Mescolare tutti gli ingredienti , poi depositare sui cupcakes freddi

2Non vi resta che mangiarli!

Ingredienti

Ricetta cupcakes

1 tazza + 2 cucchiai di farina

2 cucchiai di Cacao in polvere

3/4 tazze di zucchero

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

2/3 tazze di latte di mandorla (o di nocciola ,cocco, soja...)

1/3 di olio di cocco fuso, yogurt o purée di mele

1 cucchiaio di aceto di sidro di mele

2 cucchiaini di vaniglia

Ricetta della glassa

2 cucchiai di burro vegetale

1/2 cucchiaino di vaniglia

4 cucchiai di zucchero grezzo di canna (cassonade)

1/4 di tazza di farina

1 cucchiaio di latte di mandorla ( o di nocciola , di cocco , soja...)

da 1/3 a 2/3 di tazza di zucchero

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Disponibile anche in: Francese