Category: Antipasti

Vegan Polpette al forno di Riso e polpa di Zucca

Pochi ingredienti per realizzare un antipasto buono, bello e sano! ...tutto Vegan!

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Primavera in cucina.. Vegan Sushi !

Propongo Vegan Sushi! Divertente e colorato. Forse un po' macchinoso da realizzare le prime volte ma poi sempre più semplice. Ben arrivata Primavera in tavola !

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Insalata a crudo di fettine di Zucca Gialla e listarelle di Cavolo Cappuccio Viola e Bianco guarnita con semi di Lino

Insalata a crudo di fettine di Zucca Gialla e listarelle di Cavolo Cappuccio Viola e Bianco guarnita con semi di Lino

Raw Food: insalatine colorate e gustose anche in Autunno-Inverno! Forse non tutti sanno che la zucca gialla si può mangiare anche cruda. Ha un sapore meno dolce e con decisa consistenza.

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Paté di semi di girasole et peperone al curry. Ricetta vegana

Questo Paté e fatto con semi di girasole che sono poco utilizzati nella cucina vegana. Peccato! sono molto nutrienti e sono davvero economici.

Per questo tipo de ricetta bisogna utilisare dei semi pelati.

Da Dans la cuisine de Gin

Ratatouille

La Ratatouille è un piatto francese che è ottenuto con un sobbollire de verdure mediteranee con un po 'di olio d'oliva. Ideale come contorno, può essere utilizzato anche come antipasto.

facebook-profile-pictureDa Toto Aragon

SCHIACCIATINEVEGANE e Gluten Free di Lenticchie Rosse e Cavolo Verde ( o Romano)

SCHIACCIATINE VEGANE e Gluten Free di Lenticchie Rosse e Cavolo Verde ( o Romano)

Mangiare #buonoesano si può! La ricetta che vi propongo delle schiacciatine o polpette di lenticchie rosse amalgamate con tocchetti di cavolo verde o romano sono relaizzate evitando assolutamente soffritti e con l'aggorgimento di sostituire le uova con un pò di farina di ceci e latte di soia o di riso per amalagamare bene il composto. Poi tutto passato al forno. Davvero Facile !!!

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

RAW FORMAGGIO di anacardi e macadamia aromatizzato al curry e origano fresco

Cercate una idea per l'aperitivo di stasera? preparate questo semplicissimo formaggio row et vegano! buonissimo accompagnato dai crackers raw ai pomodori secchi.

facebook-profile-pictureDa Nunzi 4worthylife

Cestini di Pasta Brisèe farciti con crema di foglie di Spinaci

Come fare in casa la Pasta Brisèe Vegana? Semplice! Seguire le indicazioni riportate nella ricetta e avrete una pasta Brisèe fantastica ideale per fare cestini da farcire e torte salate. La Pasta Brisèe senza burro e con minor tempo di lavorazione! Fantastico!!

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Cestini di pasta brisè con lenticchie

I croccanti cestini di pasta brisé ripieni di morbido paté di lenticchie sono una delle ricette vegane semplici ideali per uno sfizioso antipasto in famiglia, o un goloso aperitivo con gli amici, in questi ultimi giorni d’inverno.

facebook-profile-pictureDa PB

Cappuccino di zucca

Cappuccino di zucca, un antipasto vegan gustoso per il cenone o il pranzo di Natale
Dal gusto particolare grazie alla presenza dello zenzero fresco e dei chiodi di garofano, il cappuccino di zucca è anche semplice e veloce da preparare.

facebook-profile-pictureDa PB

[Presto in Italiano!] Empanadas vegane de zucca asiatica e mais

une recette en variante vegan de la tipique "empanada de humita" que l'on peut manger en Amèrique du sud. Le lait de coco et le gingembre ajoutent une note surprenante à cette recette classique.

facebook-profile-pictureDa PB

ricetta vegan

torta salata vegana di zucca violina e curry

Questa ricetta di torta salata vegan è facile e deliziosa! accompagnatela con un'insalata o tagliala in piccoli pezzi per un aperitivo con gli amici.

facebook-profile-pictureDa PB

Bruschette ai funghi

Può essere uno sfizioso antipasto o se tagliate in piccoli pezzi anche un aperitivo.

facebook-profile-pictureDa PB

Tofu strapazzato

Ricordatevi di utilizzare una varietà di tofu fermo e de strizzarlo almeno 15 minuti prima della cottura. Per un piatto più saporito, far rosolare le verdure preferite, come peperoni e asparagi. Le spezie sono anche adattabile ad ogni palato.

Da Blue Empathy

menu vegan, Medaglioni vegani broccoli

Medaglioni vegani broccoli

I medaglioni di broccoli possono essere accompagnati da un'insalata o utilizati come ripieno per tacos o fajitas.

Da Blue Empathy