Gusti: Salato

Vegan Polpette al forno di Riso e polpa di Zucca

Pochi ingredienti per realizzare un antipasto buono, bello e sano! ...tutto Vegan!

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

[Presto] Tortilla de Papas Vegana

Tortilla de papas totalmente VEGANA. Hace tiempo quería probar esta forma de reemplazar el huevo, porque me encantan las tortillas y hace mucho no comía una. Esta es mi primera tortilla vegana y, en serio, según mis recuerdos es mucho más fácil que hacerla con huevo.

La cantidad que usé me alcanzó para dos tortillas medianas, si ustedes quieren pueden hacer 3 más pequeñas, o 1 grande... Traten de pensar que no debe ser tan gruesa la tortilla para que se cocine con facilidad.

¡Motívense!

Da Nadia Folegati

Burger vegan con ripieno di patate

Ecco la ricetta di un burger 100% vegetale, 100% GOLOSO! Con la sua "frittella" di patate cotta in padella e verdure fresche, questo burger annuncia la stagione di pic-nic e del dolce far niente all'aria aperta! Ma niente paura per la linea :-) , è salutare al 100% !

facebook-profile-pictureDa Fitmiam

Cialde salate di patate dolci

Questa volta vi propongo una delle mie ricette vegetaliane di cialde salate. Mi erano avanzate delle patate dolci cotte al vapore, ho recuperato la polpa per farne una purea. Per gustarla in modo un po' più originale, ho voluto provarle in versione cialde salate.

Da Nadia Folegati

ALOO GOBI, curry indiano asciutto di patate e cavolfiori & Raita di carote

Viaggiate in India con questo piatto composto da patate (aloo), cavolfiori (gobi) e tante spezie! Da gustare con una salsa allo yogurt, come una raita di carote in inverno o di cetriolo in primavera. Aloo Gobi Vegan

Da Maeva Cook A Life

Paté di semi di girasole et peperone al curry. Ricetta vegana

Questo Paté e fatto con semi di girasole che sono poco utilizzati nella cucina vegana. Peccato! sono molto nutrienti e sono davvero economici.

Per questo tipo de ricetta bisogna utilisare dei semi pelati.

Da Dans la cuisine de Gin

SCHIACCIATINEVEGANE e Gluten Free di Lenticchie Rosse e Cavolo Verde ( o Romano)

SCHIACCIATINE VEGANE e Gluten Free di Lenticchie Rosse e Cavolo Verde ( o Romano)

Mangiare #buonoesano si può! La ricetta che vi propongo delle schiacciatine o polpette di lenticchie rosse amalgamate con tocchetti di cavolo verde o romano sono relaizzate evitando assolutamente soffritti e con l'aggorgimento di sostituire le uova con un pò di farina di ceci e latte di soia o di riso per amalagamare bene il composto. Poi tutto passato al forno. Davvero Facile !!!

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

TORTELLINI in brodo

Una ricetta facile di tortellini vegani fatti in casa! buonisimi in brodo o al sugo! ;-)

Da De Palo Manuela

RAW FORMAGGIO di anacardi e macadamia aromatizzato al curry e origano fresco

Cercate una idea per l'aperitivo di stasera? preparate questo semplicissimo formaggio row et vegano! buonissimo accompagnato dai crackers raw ai pomodori secchi.

facebook-profile-pictureDa Nunzi 4worthylife

Cestini di Pasta Brisèe farciti con crema di foglie di Spinaci

Come fare in casa la Pasta Brisèe Vegana? Semplice! Seguire le indicazioni riportate nella ricetta e avrete una pasta Brisèe fantastica ideale per fare cestini da farcire e torte salate. La Pasta Brisèe senza burro e con minor tempo di lavorazione! Fantastico!!

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Cuddruriaddri o Cullurelli vegan

Cuddruriaddri o Cullurelli

Questa é una ricetta di un fritto tipico che si usa fare per l'8 dicembre e il periodo natalizio a Cosenza e in provincia. Sono delle ciambelle lievitate che vengono fritte e gustate caldissime

Da Liliana Mazzuca

Cestini di pasta brisè con lenticchie

I croccanti cestini di pasta brisé ripieni di morbido paté di lenticchie sono una delle ricette vegane semplici ideali per uno sfizioso antipasto in famiglia, o un goloso aperitivo con gli amici, in questi ultimi giorni d’inverno.

facebook-profile-pictureDa PB

Cappuccino di zucca

Cappuccino di zucca, un antipasto vegan gustoso per il cenone o il pranzo di Natale
Dal gusto particolare grazie alla presenza dello zenzero fresco e dei chiodi di garofano, il cappuccino di zucca è anche semplice e veloce da preparare.

facebook-profile-pictureDa PB

[Presto in Italiano!] Empanadas vegane de zucca asiatica e mais

une recette en variante vegan de la tipique "empanada de humita" que l'on peut manger en Amèrique du sud. Le lait de coco et le gingembre ajoutent une note surprenante à cette recette classique.

facebook-profile-pictureDa PB

ricetta vegan

torta salata vegana di zucca violina e curry

Questa ricetta di torta salata vegan è facile e deliziosa! accompagnatela con un'insalata o tagliala in piccoli pezzi per un aperitivo con gli amici.

facebook-profile-pictureDa PB

Verdure al forno

Un contorno facile e gustoso. Può essere servito sia caldo che tiepido e accompagnato dal secondo che preferite.

facebook-profile-pictureDa PB

Hamburger di fagioli e piselli

Gli hamburger fagioli e piselli, ottimo piatto vegano , salutare, molto saporito e facile da fare, lo consiglio se volete far mangiare delle proteine ai vostri bambini pigri, o anche per voi stessi, se cercate un modo di mangiare diverso del solito, servito con del’insalata fresca, sono un secondo piatto ottimo, io di solito faccio in quantità, poi, congelo da crudi gli hamburger oppure anche da cotti, e cosi son pronti per ogni occasione!!

facebook-profile-pictureDa PB

Bruschette ai funghi

Può essere uno sfizioso antipasto o se tagliate in piccoli pezzi anche un aperitivo.

facebook-profile-pictureDa PB

Tofu strapazzato

Ricordatevi di utilizzare una varietà di tofu fermo e de strizzarlo almeno 15 minuti prima della cottura. Per un piatto più saporito, far rosolare le verdure preferite, come peperoni e asparagi. Le spezie sono anche adattabile ad ogni palato.

Da Blue Empathy

menu vegan, Medaglioni vegani broccoli

Medaglioni vegani broccoli

I medaglioni di broccoli possono essere accompagnati da un'insalata o utilizati come ripieno per tacos o fajitas.

Da Blue Empathy