Gusti: agrodolce

Primavera in cucina.. Vegan Sushi !

Propongo Vegan Sushi! Divertente e colorato. Forse un po' macchinoso da realizzare le prime volte ma poi sempre più semplice. Ben arrivata Primavera in tavola !

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Insalata a crudo di fettine di Zucca Gialla e listarelle di Cavolo Cappuccio Viola e Bianco guarnita con semi di Lino

Insalata a crudo di fettine di Zucca Gialla e listarelle di Cavolo Cappuccio Viola e Bianco guarnita con semi di Lino

Raw Food: insalatine colorate e gustose anche in Autunno-Inverno! Forse non tutti sanno che la zucca gialla si può mangiare anche cruda. Ha un sapore meno dolce e con decisa consistenza.

facebook-profile-pictureDa Maria Elisa Rossi

Ratatouille

La Ratatouille è un piatto francese che è ottenuto con un sobbollire de verdure mediteranee con un po 'di olio d'oliva. Ideale come contorno, può essere utilizzato anche come antipasto.

facebook-profile-pictureDa Toto Aragon

Cuddruriaddri o Cullurelli vegan

Cuddruriaddri o Cullurelli

Questa é una ricetta di un fritto tipico che si usa fare per l'8 dicembre e il periodo natalizio a Cosenza e in provincia. Sono delle ciambelle lievitate che vengono fritte e gustate caldissime

Da Liliana Mazzuca

sopa vegana

ZUPPA DI BROCCOLI & latte di cocco

Una zuppa vegana eccellente per la salute! Da bere senza moderazione, ma con molto piacere ;-)

Da Huard Fanny

Spiedini laccati di autunno

Un piatto per i nostri grandi viaggiatori!

Da LA CAR A VAN Foodtruck