Verrine façon tiramisu aux spéculos, desserts végétaliens

Verrine façon tiramisu aux spéculoos

De Angelique Guehl      

février 11, 2017

Le tiramisu est un célèbre dessert italien, délicieux mais terriblement riche en calories. Cette version au soja contient moins de graisses et de sucres que l’originale.

C'est un dessert très léger, gourmand et entièrement végétalien ! Il est parfait pour un diner en amoureux !

  • Préparation: 5 mins
  • Portions: 1
Verrine façon tiramisu aux spéculos, desserts végétaliens

Préparation

1Ajoutez l’édulcorant (ou le sucre) au yahourt et mélangez.

2Trempez les biscuits dans le café afin de bien les imbiber.

3Dans la verrine, versez d’abord une couche de yahourt (moitié du pot) puis les biscuits et terminez par le reste du soja.

4Saupoudrez de cacao.

5Laissez au frais quelques heures avant de déguster.

Ingrédients

100g de yahourt de soja nature

2 à 4 biscuits à la cannelle type « spéculoos » de la marque Lotus

1 sachet de stévia vanille ( ou 1 sachet de sucre vanillé)

1 cuillère à café de cacao non sucré dégraissé type « Van Houten »

1 café expresso bien serré

00:00

2 Avis

Ange

septembre 2, 2017

Une bonne recette facile et rapide sans trop de vaisselle, ça me plaît. Bon il ne faut pas s’attende à du tiramisu, c’est assez liquide. Mais c’est très bon, la prochaine fois je rajouterai du sirop d’agave dans le yaourt.

Raphaël

février 11, 2017

Il y a beaucoup de sujets de discussion quant à l’utilisation de l’huile de palme, culture dite responsable et donc sans déforestation. Lotus s’y engage :

http://www.lotusbakeries.fr/informations/huile-de-palme-certifie-durable.html

Personnellement, nous préférions voir une recette de speculoos vegan publiée sans huile de palme ?

Bon partage et joyeuse fête à toutes et tous les amoureux du Vivants.

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