TACOS VÉGÉTAL

De JOJO CUISINE      ,

novembre 28, 2016

Huuuum Tacos !!!! :p

  • Préparation: 40 mins
  • Cuisson: 40 mins
  • Portions: 2 Personnes

Préparation

POUR LES FRITES

1Tailler les pommes de terre

2Mettre dans un saladier et ajouter les autres ingrédients (farine, épices, huile)

3Mélanger !

4Cuire au four à 240°C pendant 30-40 Min

POUR LA FARCE DU TACOS

1Émincer l'oignon et le faire cuire à la poêle.

2Puis rajouter les autres ingrédients. Les petits pois, le haché végétal et un tout petit peu d'eau.

3Couper grossièrement les noix de cajou, et les incorporer à la préparation.

SAUCE FROMAGÈRE

1Mettre dans une casserole la crème et ajouter la farine, les épices.

2Ajouter la levure diététique.

3C'est prêt !

ASSEMBLAGE

1Regarder la vidéo pour l'assemblage car difficile d'expliquer :p

2Bon appétit ! 😀

Ingrédients

FRITES

6 Pommes de Terre Moyennes

1CS de Maïzena

1/2CC de Poivre

1/2CC d'Ail en Poudre

INTÉRIEUR TACOS

240gr de Haché Végétal

60gr de Noix de Cajou

80gr de Petits Pois

1 Oignon

40gr d'Oignons Frits

SAUCE FROMAGÈRE

15cl de Crème de Riz

1CS de Levure Diététique

1/2CC de Cumin

1/2CC d'Ail en Poudre

1/4CC de Fleur de Sel

1/2C de Maïzena

00:00

1 Avis

L’équipe de Menu-vegan.com

novembre 28, 2016

Terres d’Ananda adore ! Merci

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