Le parfait végétalien

LE PARFAIT aux fruits

De Angelique Guehl  ,     ,

janvier 22, 2017

Le parfait porte bien son nom, c'est le petit déjeuner parfait: il est rapide à préparer, équilibré, délicieux et rassasiant.
La recette ici est la base, vous pouvez ensuite varier les types de flocons, de yahourt ( yahourt de soja, yahourt coco...), de fruits ( frais, surgelés, secs) et d'oléagineux ( amandes, noix, cajou, noisettes) entiers ou en purée ou de graines ( chia, lin, courge, tournesol...).

  • Préparation: 5 mins
  • Portions: 1 portion
Le parfait végétalien

Préparation

1Mélangez le sucrant avec le yahourt.

2Dans un pot hermétique ( en verre de préférence), alternez couche de yahourt et flocons.

3Terminez par les fruits et les oléagineux.

4Refermez et maintenez au frais jusqu'à la dégustation.

Ingrédients

Portions adaptées à vos besoins

40-50g de flocons d'avoine

100-150g de yahourt de soja nature

1CàS de sucre au choix ( sucre de table, sucre de coco, sirop d'agave ou un peu de stevia, aromatisant liquide...

150g de fruits

15g d'oléagineux

Facultatifs

Vanille en poudre

Cannelle

Cacao en poudre

Épices à pain d'épices...

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