9 Plein Écran Mousse chocolat-menthe De Laetitia Copieusement Votre Desserts Europe Sucré novembre 15, 2016 Cette recette a été réalisée en vidéo ! Abonnez vous à cette chaîne gratuitement pour ne rien rater et n'oubliez pas de liker la vidéo 🙂 CHAÎNE YouTUBE Préparation: 10 mins Préparation 1Prendre une boite de conserve de pois chiches. 2Y séparer les pois chiches de leur jus (aquafaba) et laisser le jus dans la casserole **Réserver les poids chiches pour une autre recette ** 3Dans la casserole, faire infuser une dizaine de feuilles de menthe fraîche pendant 10 minutes 4Réserver l'infusion de côté 5Fondre une tablette complète de chocolat pur au bain marie 6Retirer les feuilles de menthe du jus 7Mixer le jus au batteur pendant 7 minutes 8Incorporer petit à petit le chocolat à la mousse 9Mixer quelques instants au batteur pour bien homogénéiser la préparation 10Verser la préparation dans des tasses 11Laisser reposer au frigo minimum 2h Ingrédients le jus de pois chiche en conserve (dit aquafaba) une tablette complète de chocolat pur une dizaine de feuilles de menthe Quitter le Plein Écran 00:00 2 Avis Pouti décembre 6, 2016 J’ai essayé et j’adore 🙂 L’équipe de Menu-vegan.com novembre 18, 2016 Terres d’Ananda adore ! Merci Annuler la réponse. Rédigez votre commentaire ici ...All fields and a star-rating are required to submit a review.Votre nom ... Votre Email ...
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Pouti
décembre 6, 2016
J’ai essayé et j’adore 🙂