COOKIES

De Emma Veggie      

août 6, 2017

Cookies végétaliens

  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 12 mins
  • Portions: 12 cookies

Préparation

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Ingrédients

220 gr de farine (ici T65)

100 gr de sucre de canne

60 gr d'huile d'olive

3 cuillères à soupe de compote de pommes

3 cuillères à soupe de lait végétal (ici soja)

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou jus de citron)

1 cuillère à café de fleur d'oranger (ou extrait de vanille)

1 petite cuillère à café de bicarbonate alimentaire

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