Des cookies croquants parfumés à la cacahuète, avec des ingrédients simples

COOKIES croquants aux cacahuètes

facebook-profile-pictureDe Un citron dans la cuisine    ,   

janvier 29, 2017

Des cookies croquants parfumés à la cacahuète, avec des ingrédients simples <3

  • Portions: 12 cookies
Des cookies croquants parfumés à la cacahuète, avec des ingrédients simples

Préparation

1Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure et l’extrait de vanille.

2Ajoutez le sirop d’agave (ou d’érable), la purée de cacahuètes et la margarine ramollie (elle ne doit pas être fondue).

3Avec une fourchette ou à l’aide de vos doigts, commencez à mélanger. Ajoutez les cacahuètes, le lait végétal, puis mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4Prélevez de petites boules de pâte et aplatissez-les : les cookies ne s’étaleront pas beaucoup.

5Enfournez à 180° c pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés.

Retrouvez mes recettes végétaliennes sur :

Site internet : 
www.uncitrondanslacuisine.com

Facebook :
www.facebook.com/uncitrondanslacuisine/

 

Ingrédients

180 g de farine

60 g de sucre (complet ou autre)

1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou d’érable

1/2 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

60 g de beurre de cacahuètes

60 g de margarine végétale

50 g de cacahuètes non salées

5 cl de lait végétal (amande, noisette, soja…)

00:00

0 Avis

All fields and a star-rating are required to submit a review.