Cake cœur moelleux à la banane et au chocolat

facebook-profile-pictureDe PB      

octobre 2, 2016

Un gâteau végan facile à préparer et délicieux!

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 50 mins
  • Portions: 6-8 Personnes

Préparation

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2Mélanger le sucre de canne et l'huile de tournesol jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.

3Écraser les bananes dans un récipient séparé et les incorporer dans le mélange.

4Ajouter la farine, la levure chimique et le sel. Remuer très énergiquement.

5Huiler un plat pour cake, y verser la préparation.

6Laisser cuire pendant 50 min au four comme un cake traditionnel 50Minutes

7Commentaire :

8pour l’utiliser de base pour gâteau d’anniversaire prenez un moule rond moyen et le cuire à feu plus bas (thermostat 5) plus long temps ( jusqu’à que vous puissiez mettre un petit couteau dans le gâteau et le sortir sans traces)

9Pour le décorer : couper le gâteau à l’horizontal pour l’ouvrir et le garnir d’une crème de marron (ou pâte à tartiner, confiture, coulis, etc…) puis couvrir une feuille de pâte d’amande (Pour que la pâte d’amande colle au gâteau, le napper avec du miel ou sirop)

Pour l’utiliser de base pour gâteau d’anniversaire prenez un moule rond moyen et le cuire à feu plus bas (thermostat 5) plus long temps ( jusqu’à que vous puissiez mettre un petit couteau dans le gâteau et le sortir sans traces)
Pour le décorer : couper le gâteau à l’horizontal pour l’ouvrir et le garnir d’une crème de marron (ou pâte à tartiner, confiture, coulis, etc…) puis couvrir une feuille de pâte d’amande (Pour que la pâte d’amande colle au gâteau, le napper avec du miel ou sirop)

Ingrédients

150 g de sucre de canne

70 ml d'huile de tournesol

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

1/2 pincée de sel

5ml extrait naturelle de vanille

4 bananes

4 cuillères à soupe de pur cacao en poudre

00:00

1 Avis

L’équipe de Menu-vegan.com

novembre 18, 2016

Terres d’Ananda adore ! Merci

All fields and a star-rating are required to submit a review.