HAMBURGER VEGAN à la betterave
De Laetitia Copieusement Votre Sans GLUTEN, Plât principal, Plât principal, Sans GLUTEN Amérique du Nord, Amérique du Nord Salé, Salé
janvier 30, 2017
On dit que les véganes mangent de l'herbe, des graines et des cailloux ? La preuve avec cette vidéo que c'est archi-faux, Ou comment faire un succulent hamburger sans cruauté !
- Préparation: 15 mins
- Cuisson: 20 mins
- Portions: 8 / 12 burgers
Préparation
1Mixer pois chiches, champignons, oignon et gousses d'ail
2 Ajouter dans le saladier betterave râpée, pois chiches, champignons, oignon et gousses d'ail
3Ajouter purée de sésame
4Ajouter paprika, sel poivre
5Former dans sa main des boules de pâte applaties
6Faire cuire le tout dans une poêle huilée
7Vous pouvez les laisser refroidir et les congeler.
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Également disponible en: Anglais