Mot-clé de la recette: recette végétalienne

Gaufres salées à la patate douce

C’est une recette de gaufres salées que je vous propose cette fois-ci. Il me restait des patates douces cuites à la vapeur, j’ai récupéré leur chair pour en faire une purée. Pour la manger de façon un peu plus originale, j'en eu envie de tester en version gaufres salées.

De Angelique Guehl

recettes vegan

Focaccia aux olives et herbes de Provence

Une petite pain moelleux et parfumé, idéal pour les beaux jours !

facebook-profile-pictureDe Un citron dans la cuisine

FONDANT au chocolat allégé

Voici une version végétalienne et allégée du fondant au chocolat sans œuf ni beurre. Il n’y a pas de matières grasses ajoutées et la quantité de sucre ajoutée est limitée. Le résultat : le moelleux est tout aussi bon que la version traditionnelle mais plus digeste. Il est prêt en 5 minutes, la recette est très simple

De Angelique Guehl

Salade crue de tranches de courge jaune et lamelles de chou rouge et blanc garnie des graines de lin

Raw Food: une salade très colorée et savoureuse à déguster en automne et en été!... Saviez-vous que la courge jaune pouvait se manger crue...? elle est moins sucrée mais avec une consistance décisive. 

facebook-profile-pictureDe Maria Elisa Rossi

TARTINADE de butternut, au chocolat. Recette végétalienne

TARTINADE de butternut, au chocolat

Voici une recette étonnante et plutôt saine.
Dans cette pâte à tartiner qui ne contient que 3 ingrédients, se cache de la purée de courge butternut, voilà de quoi faire consommer des légumes aux enfants, en mode, ni vu, ni connu !

De Dans la cuisine de Gin

TARAMA VÉGÉTAL, au tofu fumé et algue wakamé

TARAMA VÉGÉTAL, au tofu fumé et algue wakamé

Voici une recette bluffante, très facile à réaliser et qui en surprendra plus d'un !
Le goût iodé et fumé est vraiment là. Cette recette est fraîche et très agréable.

De Dans la cuisine de Gin

TERRINE de graines de tournesol, au curry. Recette végétalienne

TERRINE de graines de tournesol, au curry. Recette végétalienne

Les graines de tournesol sont peu utilisées en cuisine végétalienne, c'est dommage, elles sont d'une grande richesse nutritive et sont vraiment économiques, au regard des autres graines.

Pour ce genre de recette, il faut utiliser des graines de tournesol décortiquées, et pas celles que l'on donne aux tourterelles.

De Dans la cuisine de Gin

Choco Suisse Vegan (sans oeuf sans lait)

Okey, les choco-suisses me manquent tellement depuis que je suis vegan. Et je me dis: et si j'en faisais moi-même? Ça ne doit pas être sorcier ? Et donc dieu créa le choco-suisse vegan... Heu non et je créais le choco-suisse vegan :D
C'est une dinguerie vegan !! Regardez, testez et goûtez !

De Laetitia Copieusement Votre

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE VEGANE

Recette pour une Galette des rois vegan, à la frangipane végétalienne...
De tout temps, car tous les moments sont rois ;)

De JUSTINE VEGADOM

tarte chocolat, recette végétalienne

« No-Cheesecake » chocolat / haricots rouges

Une tarte chocolat, façon cheesecake originale et végétalienne. Les haricots rouges apportent de la texture et sont imperceptibles. Vous ne serez pas déçu du résultat ! :)

facebook-profile-pictureDe Un citron dans la cuisine

Chili sin carne express

Chili sin carne express... Mais à deguster lentement !

De Azalée en Cuisine

Energy Drink à l’a Spiruline

En cas d'activité sportive intense, cette boisson vous garantie l'apport journalier en fer, protéines et d' autres vitamines.

facebook-profile-pictureDe Menu-Vegan.com

Tarte vegan au butternut et curry

Cette recette de tarte vegan est facile et délicieuse! accompagne-la avec une salade ou coupez la en petits morceaux pour un apéro entre amis.

facebook-profile-pictureDe PB

Patidou farçis marron et noix

BONNE DÉGUSTATION !

De Eva PEYRASSOU

Jus de carotte et gingembre

Un jus de carotte et gingembre délicieux qui satisfera votre faim sans fournir des calories: que des nutriments!

facebook-profile-pictureDe Menu-Vegan.com

Kebab vegan

Un vrai kebab vegan est possible avec du seitan simili kebab ( des produits à base de protéine de blé avec une texture ferme et un savoureux goût épicé)

facebook-profile-pictureDe Menu-Vegan.com

RISOTTO POTIMARRON

Voici un risotto au potimarron bien crémeux, savoureux et réconfortant... A déguster sur le canapé devant un épisode de votre série préférée !

De Julia Ferreri