Mot-clé de la recette: escalope vegan

Escalope panée de soja et avoine et sauce verte

Ces escalopes panées de soja et avoine sont une variante vegan du plat italien appelé "cotolette milanese". Elles sont riches en protéines et se préparent et gardent facilement! elles peuvent se préparer d'avance, se congeler et les frire lorsque le besoin se présente! et la sauce verte rehausse la saveur!

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