Bruschetta con champiñones

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octubre 6, 2016

Se puede utilizar como entrada sabrosa o, cortado en pequeños trozos, como aperitivo.

  • Prep: 5 mins
  • cocción: 5 mins
  • Porciones: 4 personne

Instrucciones

1Tostar las rebanadas de pan.

2Picar los champiñones.

3En una sartén, calentar un poco de aceite con los dientes de ajo pelados, añadir los champiñones picados, sal y perejil y cocinar durante unos minutos.

4Untar las rebanadas de pan con un poco de aceite y agregar los champiñones (sin el ajo) .... y buen apetito!

Ingredientes

pan artesano en rebanadas

200 gr champiñones de paris

aceite de oliva extra virgen

1 ajo

un atado de perejil

sal

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