Gustos: Agridulce

Primavera en la cocina… Vegan Sushi !

Propongo  un Vegan Sushi! Divertido y con mucho color. Puede ser que de trabajo prepararlo las primeras veces pero con la practica  resulta cada vez mas facil hacerlo. La primavera se invita a tu mesa ( y tambien en otoño :-) )

facebook-profile-picturePor Maria Elisa Rossi

Curry Vegan de calabaza y proteinas de soja texturizadas

Una receta de curry muy rica! la coccion en wok realza el gusto de los alimentos y las proteinas de soja se impregnan de sabor.

facebook-profile-picturePor PB

Ensalada cruda de fetas de calabaza amarilla y cintitas de repollo rojo y blanco adornada con semillas de lino

Raw Food: Una ensalada multicolor y sabor tambien en otoño-invierno! No todos saben que la calabaza amarilla se puede comer cruda. Tienne un sabor menos dulce pero con consistencia decisiva.

facebook-profile-picturePor Maria Elisa Rossi

Ratatouille

La ratatouille es un plato francés que se prepara cocinando a fuego lento unas verduras méditerranéas a éléccion con un poco de aceite de oliva. Idéal para acompañar tus milanesas o hamburguesas veganas, aunque puede usarse tambien como entrada.

facebook-profile-picturePor Toto Aragon

Brochettes de otoño caramelizadas – Brochetas Veganas

Una version sabrosa y vegan de las clasicas brochetas

 

Por LA CAR A VAN Foodtruck

Chutney de pera y manzana – menu vegan

un chutney delicioso para acompañar todo tipo de burger vegetal , para regalar en navidad , a tus compañeros de trabajo, amigos y familia!!

facebook-profile-picturePor PB